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Capperi di Selargius conservati con sale marino sardo.
Questi capperi sono un concentrato di profumi e sapori, inconfondibili nel gusto e nella consistenza: Marco Maxia con la coltivazione del Cappero Selargino ha ridato valore aquesta tradizionale coltura, recuperando piante secolari.
Da utilizzare a crudo, in marinature, sul vitello tonnato o su una battuta di carne cruda.
Peso: 50g